POP UP EVENT: NAHUI XOCOLATL

広島県尾道市にある“Bean to Bar（ビーン トゥー バー）”チョコレートブランド＜ナウィ チョコラトル＞。“ビーン トゥー バー” とは、ショコラティエやメーカーがカカオ豆の仕入れから板チョコレートになるまでの全工程を自社で一貫して行う製造スタイルを指し、素材と向き合い豆の個性や土地の記憶までも丁寧に引き出す、クラフトの哲学そのものです。ブランド名の由来は、古代アステカ文明の公用語であったナワトル語で「4」を意味する「ナウィ」と、同じくナワトル語でチョコレートの語源とされる「ショコラトル」を組み合わせたものです。チョコレートの起源に敬意を払いながら、遊び心あふれるチョコレートを作っており、パッケージには各フレーバーの世界観を移すアートを取り入れてひとつひとつのデザインが香りや余韻を色と線で語りかけ、味わう前から感性を揺さぶる、そんな体験を届けます。

1/23 FRI. - 3/15 SUN. 銀座本店 / 六本木店 / 横浜店 / 神戸店 / 福岡店